Klasyczne wieprzowina chińska, z mocna nuta imbiru i sosu sojowego. Prosta w wykonaniu i bardzo smaczna :)
Składniki:
wieprzowina
sos sojowo -grzybowy
2 cebule
pieczarki 5-6 sztuk
groszek mrożony - ze 4 lyzki
marchew
imbir ze sloika
kolendra, trawa cytrysowa,sol do smaku
ryż
Wieprzowinę kroimy w paski dodajemy sos sojowy ze 2-3 lyzki, odstawiamy na pol godziny.
Cebule kroimy w półksiężyce, marchew, pieczarki w talarki. Podsmazamy cebule, dodajemy mieso smazymy az bedzie miekkie. Dodajemy marchew pieczarki, groszek mrożony, imbir. Doprawiamy do smaku, mozna dodac wiecej sosu jak ktos lubi bardziej wyrazisty smak.
Podajemy z ryżem.
