Domowe gotowanie

Domowe gotowanie dla mnie oznacza potrawy proste, przepisy krótkie, które można przygotować w 30 min. To takie potrawy to których wracamy i smakują wszystkim. Strona ta ma być moją książką kucharską i pomocnikiem w planowaniu tygodniowego jadłospisu.

niedziela, 18 września 2011

Zaplanowałam na nastepny tydzień





 W sobotę omówiłam pokrótce z M. na co mamy ochotę w przyszłym tygodniu. M ma zawsze chęć na schabowy, a ponieważ już daawno go u nas nie było, więc tym razem w niedzielę będzie uczta dla M. Na tydzień planuję 2-3 dania, w tym zupę. Gotuję większe porcje, żeby codziennie nie gotować. Przeważnie więc jemy dwa razy pod rząd to samo. Jeżeli wciąż zostanie np. porcja zupy na 3-ci dzień, przelewam ją do pojemników i zamrażam. Wykorzystuję ją potem na szybki lunch np w sobotę, kiedy nie chce mi się gotować ;)
I przygotowuję ze sobą lunch do pracy, więc tez muszę o tym pomyśleć.

W tym tygodniu na obiadokolację zaplanowałam:
  • schabowy z pieczarkami
  • gulasz wołowy
  • kapuśniak ze słodkiej kapusty
  • kopytka (kupne) z kapustą zasmażaną
Na lunch:
  • sałatka z paluszków surimi
  • sałatka z mozarellą
  • kanapki z surową szynką, rukolą i majonezem
ps. zdjecie znalezione w internecie

2 komentarze:

  1. a jak robisz tego schabowego z pieczarkami?

    OdpowiedzUsuń
  2. Schabowego smażę jak zwykle w panierce. A pieczarki kroję, smaże na maśle, jak już są miękkie dodaję śmietanę kesem 18%, solę i pieprzę do smaku. I potem nakładam pieczarki na schabowego :)

    OdpowiedzUsuń