Salatka gyros

Salatke gyros znam od Ady. Bardzo prosta w wykoaniu smaczna i sycaca. I napewno panowie ktorzy na slowo salatka odpowaidaja ze "ja nie krolik, salaty nie bede jadl" jedza ja az im sie uszy trzesa.

Do salatki potrzeba co nastepuje:

- przyprawa gyros
- mieso (wieprzowe lub kurczak)
- cwiartka kapusty pekinska
- pomidor
- cebula
- ogorek konserwowy
- lyzka majonezu
- lyzka ketchupu
- opcjonalnie jogurt


Mieso pokroic w paseczki, posdmazyc na oliwie z przyprawa gyros. Osaczyc na papierowym reczniku, odlozyc.
Pokroic kapuste, pomidora, korniszony, cebule. Ukladac w tej kolejnosci na talerzu, na koncu nalozyc mieso.

Sos: wymieszac majonez, keczup, opcjonalnie jogurt, dodac troche ostrej papryki

Polac sosem salatke tuz przed podaniem.

Salatka mozna przygotowac dzien wczesniej, sos zapakowac osobno do malutkiego sloiczka i zabrac do pracy na lunch.

Opcja z totilla: mieszam wszystkie skladniki ze soba i ze sosem i pakuje do podgrzanej tortilli :) Tez jest pyszne :)